9月9日,奥约酒店宣布签约酒店超过3000家,Xi安成为全国首家签约酒店超过100家的城市。此时,离oyo hotel 2.0升级开始正好还有100天。

奥约酒店合伙人兼首席运营官石振康表示,奥约在中国经营一年多后,通过规模创造效益,通过技术提高效率,以开发、改造、运营和分销四大能力为基础,打造一条完整的酒店“生产线”,成为奥约实施两轮驱动的规模和精细化的核心方法。

针对今年6月正式推出的2.0模式,奥约酒店首席收入官朱磊分享了实战中探索的“以街头商圈为中心”的扩张策略。在新的比赛风格的帮助下,一线队克服了线下的关键和难点,为2.0模式在全国范围内的快速复制扫清了道路。虽然合同数量迅速增加,但2.0酒店整体入住率保持在80%以上,精细化运营能力持续提升。

打造酒店“生产线”的技术力量,赋予百万中小业主从开发到分销的权力

奥约酒店在中国经营20个月以来,已覆盖全国300多个城市的13,000家酒店,共有590,000间客房,成为中国最大的单品牌连锁酒店和第二大连锁酒店集团。

(石振康,奥约酒店合伙人兼首席运营官)

“连锁酒店从来没有像现在这样以这样的速度运营,同时也能不断提高自身的精细运营能力,不断为业主带来价值。”石振康说道。

快速扩张的背后是中国单一酒店市场巨大的发展潜力和迫切的改善需求。目前,中国的连锁酒店率只有22%,与美国的70%相比仍然很低。中小型单体酒店正面临连锁酒店的竞争。由于物业设施老化,缺乏人才和技术支持,分销渠道单一,长期处于劣势。在日益低迷的市场消费升级趋势下,中国酒店业提升近百万家单体酒店的连锁水平,帮助中小酒店提高经营质量,是一个巨大的机遇。它也是一个具有极大社会价值的包容性企业。

石振康表示,奥约酒店以其开发、改造、运营和分销四大核心能力为基础,依靠技术和人才打造一条完整的酒店“生产线”,以适应单个酒店的大量和广泛分布。借助集中的运营系统和专业的分工团队,这条“生产线”颠覆了传统连锁系统中一店一人的“门店经理模式”,突破了人才培养速度对模式拓展的限制,同时最大限度地减少了“人”在酒店运营中的影响,保持了运营系统快速复制的可靠性,帮助奥约走出了同等重视的“规模精细化”的发展道路。

在开发和改造阶段,基于2.0模型的一站式在线签约平台不仅是常规签约和改造计划制定功能,也是一个多部门协作中心,为不同团队更好地服务在线酒店的各种需求提供便利。作为酒店数据沉淀和分析中心,该平台还可以为后续合同提供智能支持,优化2.0模式的收入管理方案。

为了提高酒店的运营效率,奥约酒店引入了业主服务、用户操作、中央预订系统、可视化数据分析平台等一系列运营工具,将智能门锁、擦脸等智能硬件结合起来,将单个酒店的运营行为数字化。在关键定价策略方面,奥约中心操作系统可以根据入住率、时间段、季节等变量动态调整酒店价格。最大化酒店收入。此外,奥约酒店还从自己的渠道和ota渠道引入了丰富的流量,让业主摆脱对离线客户的依赖,提高酒店入住率。

鉴于酒店单体物业利用率低,奥约酒店仍在发挥自身技术和资源优势,积极探索更多增值服务,盘活酒店闲置物业空间,提高业主效率和创收。

近日,奥约酒店推出的“芬兰咖啡”在Xi安开设了第一家店铺。在一个庞大的酒店网络的帮助下,奥约酒店积累了大量的城市商业活动数据。根据不同地区的人流和酒店条件,可以快速找到适合开设咖啡店的酒店。此外,该项目是在一家酒店开发和运营的。因此,初期投资和日常运营成本都远远低于同类咖啡店。

在个体酒店管理的指导下,奥约酒店初步形成了从大数据处理到人工智能算法、到平台生态和智能互联的数字化技术框架。石振康对未来技术支持业务的快速发展充满信心。“就像酒店的收入一样,技术框架也有同样的规模效应。技术能力的增强和离线网络的扩展是相辅相成的。我们决心并有能力通过技术不断提高奥约酒店“生产线”的效率。

“街头战争”的思想克服了扩张的难题,多种战略推动了酒店收入的增长

自100天前推出以来,已有3000多家酒店注册了2.0版,再次运行“oyo speed”。除Xi安外,成都和重庆的2.0家签约酒店也相继超过100家。

奥约酒店首席收入官朱磊表示,“作为中国首家推出收入保障的连锁品牌,奥约酒店推出了2.0模式。借助1.0期间积累的数据和运营经验,我们在推广过程中探索了以街头商圈为中心、以区域为点和区域的“街头格斗”方法,这是2.0模式迅速扩张的重要原因。

(朱磊,奥约酒店首席收入官)

合理的保证计划是影响合同签订的决定性因素,因此准确评估和预测酒店收入尤为重要。对于从1.0升级到2.0的酒店,奥约酒店可以通过历史收入数据获得完美的保障方案,难点在于奥约系统之外的新店。为此,奥约酒店根据1.0期间绘制的城市热图,将城市地图划分为几个街道商业圈。然后,根据奥约酒店在商圈的经营数据,锚定该区域的人员流量、入住率、消费水平等参数,最后通过与第三方渠道的交叉核对,确定商圈其他酒店的收入情况,从而为担保方案的制定奠定坚实的基础。

朱磊还强调,2.0模型的开发同时考虑了速度和质量。虽然2.0酒店的数量在高速增长,但总体入住率仍保持在80%,这与奥约酒店精细化运营能力的提升是分不开的。

例如,在收入管理中发挥关键作用的动态价格调整,随着中央操作系统人工智能技术的日益成熟,已经从基于酒店现有绩效的固定规则价格调整逐步升级为基于酒店未来情况的预测价格调整。面对急剧的市场变化,新的价格调整策略显示了更好的适应性,推动了价格控制型酒店的收入进一步增加。朱磊透露,未来的价格调整策略将继续拓宽参考领域,将周边商业圈的竞争程度和酒店分类纳入计算范围,努力提高策略与各酒店的匹配度。

在2.0模式的强大运营导向下,奥约酒店在所有分销渠道中也具有卓越的精益运营能力。自今年启动私人交通运营以来,奥约酒店会员人数每月增加100万人,其对酒店入住率的贡献也持续上升。位于Xi安的全信酒店在加入2.0版之前,入住率仅为50%。签约后,依靠高效的店内会员转型,结合丰富的平台营销活动,平均入住率超过95%。仅奥约自己的渠道就贡献了40%的入住率,该酒店当月的收入是保证额的两倍。

值得一提的是,依托奥约酒店的专业销售团队,2.0酒店的线下销售渠道也取得了重要突破,协议客人和团体客人的入住率比1.0酒店翻了一番。

“我很高兴看到2.0模式为大多数所有者带来了更大的价值收益,并为更多消费者带来了‘花钱更少,生活更好’的优质体验。”朱磊表示,随着2.0模式的在线技术和离线游戏越来越成熟,新签约酒店的增长率和签约业主的满意度都在不断提高。接下来,oyo hotel 2.0将进一步加速,预计到年底将覆盖10,000家酒店。

(齐鲁晚报,齐鲁一台记者陈张乃,记者毛一鸣)

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