bwin网bwin网址_3个红薯,一碗面,教你在家做红薯饼,简单易学,比卖的都好吃

bwin网bwin网址,红薯在我们的生活中是非常常见的一种食物,老少皆宜,在寒冷的冬天,烤几个香喷喷的红薯,更是一种美味小零食。平常除了用来烤着吃,做成点心也非常不错呢,比如红薯饼,色泽金黄诱人,香甜可口。今天小编和大家分享一款比较美味的红薯饼,不用擀面,不用饧面,简易的操作,就能做出好吃的红薯饼,不信你试一试吧。

材料:红薯、面粉、白砂糖

操作步骤如下:

1、红薯洗净削去外皮

2、将红薯切成薄片,尽量切薄一些,蒸的时候易熟

3、红薯片装入盘中,放入锅里蒸15分钟,直至用筷子能轻轻的穿过红薯

4、把蒸熟的红薯取出

5、红薯加入三勺白砂糖,喜欢吃甜的朋友可以在多放一点,随自己喜欢的口味

6、红薯趁热压成泥后,放入面粉

7、搅拌成棉絮状后,揉成光滑的面团

8、揪一个小面团,团成圆子,把圆子放入锅里,不用放油,压成饼的形状

9、盖上盖子烙3分钟,然后在翻面烙1分钟,直到烙至两面金黄

10、一盘好吃又解馋的美味红薯饼就做好了

温馨小贴士:

1、红薯蒸熟时,一定要趁热放入白糖,这样才可以将白糖化解

2、面粉不能多放,多放会硬,不松软

3、烙至红薯饼时,全程小火烙至,红薯易熟,大火容易变糊

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